No hay nada como una pila de panqueques caseros para comenzar el día, especialmente cuando están rellenos de una rica y cremosa natilla. Lo que es aún mejor es preparar estas delicias sin necesidad de horno ni ningún equipo especial. Aquí tienes una guía paso a paso para preparar panqueques con crema pastelera que seguramente impresionarán y satisfarán tu paladar.
Los panqueques son un favorito universal para el desayuno, pero agregar una capa de crema pastelera los lleva a un nivel completamente nuevo de delicia. Esta receta es perfecta para quienes no tienen acceso a un horno ni a electrodomésticos sofisticados. Con ingredientes simples y unos sencillos pasos, puedes preparar una tanda de estos deliciosos panqueques de crema pastelera que dejarán a todos pidiendo más.
Ingredientes
180 g de harina para repostería (harina blanda)
2 huevos
200 g de leche
30 g de azúcar
2 g de sal
30 g de aceite de cocina
3 g de levadura en polvo
Ingredientes de la crema pastelera
3 yemas de huevo
300 g de leche
60 g de azúcar
20 g de almidón de maíz
Receta paso a paso
Preparar la masa para panqueques
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