Pastel de chocolate
Esta receta de bizcocho de chocolate esconde un delicioso secreto entre dos capas de bizcocho: un rico y cremoso relleno elaborado con leche condensada. Con cada bocado, obtienes un pastel de chocolate ligero y esponjoso con una delicia cremosa. ¡Y además es súper fácil de hacer! Prepara la masa del bizcocho, hornéala y divídela en dos porciones. Rellénelo con la mezcla de pudín y refrigere hasta que cuaje. Finalmente, cúbrelo con glaseado de chocolate, córtalo en rodajas y ¡a disfrutar! Es fácil personalizar el pastel según tus preferencias de gusto, ¡así que asegúrate de consultar nuestros consejos a continuación !
INGREDIENTES
2 HUEVOS
1/2 cucharadita café SAL
120 g de AZÚCAR
150 ml (3/5 tazas) DE LECHE
50 ml (1/5 taza) de ACEITE VEGETAL
150 g (1 1/4 tazas) de HARINA
30g CACAO EN POLVO
5g DE LEVADURA EN POLVO
10g GELATINA
50ml AGUA
200g (4/5 tazas) DE LECHE CONDENSADA
200 ml (4/5 tazas) de nata para montar
50 gramos de CHOCOLATE
40ml CREMA CALIENTE
INSTRUCCIONES
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