RECETA DE POLLO ORIGINAL KFC
Ingredientes:
8 muslos de pollo
500ml leche
300g harina
1 cucharada de especias al gusto: orégano, pimentón, curry, cebolla en polvo, ajo en polvo
+1/2 cucharadita de las especias anteriores más 100g de harina
Sal y pimienta
Aceite
Preparación:
1 Lo primero que debes hacer para preparar pollo frito KFC es hacer una tempura. Para ello, pon en un recipiente bastante grande 300g de harina y una cucharada de cada una de las especias que hayas elegido.
Añadimos también una buena pizca de sal.
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