Filete asado en salsa de queso crema y mostaza, delicioso

Ingredientes
1/2 cucharadita de pimienta y nuez moscada
750 g de filetes de cerdo
60 gramos de mantequilla
3 TL Senf
150 g de queso crema (doble crema)
330 g de champiñones frescos
1 cucharada de harina y sal
220ml de agua
1 EL Estragon
preparación

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