¿Busca una manera rápida y sencilla de aumentar su ingesta de vitaminas y agregar un poco de color a su plato? ¡No busques más que esta receta saludable de ensalada de zanahoria! Llena de nutrientes esenciales y repleta de sabor, esta vibrante ensalada seguramente se convertirá en un alimento básico en tu rotación a la hora de comer. Profundicemos en cómo preparar este delicioso plato en muy poco tiempo.
Los beneficios de la ensalada de zanahoria
Las zanahorias no sólo son deliciosas sino también increíblemente nutritivas. Son ricos en betacaroteno, un poderoso antioxidante que se convierte en vitamina A en el cuerpo y favorece la salud de la visión, la piel y la función inmune. Al incorporar zanahorias a su dieta, puede aprovechar los beneficios de esta verdura rica en nutrientes y respaldar su salud y bienestar general.
Cómo hacer ensalada de zanahoria
Ingredientes :
4 zanahorias grandes, ralladas
1/4 taza de pasas o arándanos secos
1/4 taza de nueces picadas (como nueces o almendras)
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de miel o jarabe de arce
1 cucharada de jugo de limón
Sal y pimienta para probar
Opcional: hierbas frescas picadas (como perejil o cilantro) para decorar
Instrucciones :
Continúa en la siguiente página
ADVERTISEMENT
