Ingredientes para preparar Guiso de Pollo al Vino Tinto
1 pollo
3 dientes de ajo
2 cucharadas de nata
1 taza de caldo de pollo
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta
1 cucharada de perejil fresco picado
Romero seco
1 hoja de laurel
350 ml. de vino tinto
2 cebollas
2 zanahorias
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