Pasteles de hojaldre de manzana

Ingredientes:

Ripieno:

2 piezas: algunas variedades de horno como Granny Smith o Honeycrisp.
2 cucchiai di zucchero: aggiunge dolcezza e caramellatura.
1 cucchiaio di burro: aumenta la riqueza y ayuda a saltare le mele.
Un pizzico di cannella: completa el sapore delle mele con una calda nota speziata. Pastas sfoglia y guarnizioni:

Pasta sfoglia (comprada en supermercado, scongelata): crea una crosta leggera e friabile.
3 cucchiai di marmellata di albicocche: per spennellare i dolci, aggiunge dolcezza e lucentezza. Sostituisci con marmellata di pesche sciolta o burro, se lo desideri.
3 cucchiai di mandorle a fettine: agrega croccantezza y un aspetto gradevole alla vista. Como alternativa, use noci o noci pecan tritate.
1 tuorlo d’uovo + 1 cucchiaino di latte (per spennellare): crea una crosta dorada e lucida.
Zucchero a velo (facoltativo): per spolverare e aggiungere eleganza.