ingredientes:
3 plátanos maduros
200 g de azúcar (1 taza)
500 ml de nata (2)
Preparación:
Comienza pelando los plátanos maduros y cortándolos en rodajas. Disponible en un recipiente diseñado para ser retenido y dejado en el triturador en uno de dos o hasta que se congele.
Una vez congelados los plátanos, sácalos del mechón y déjalos a temperatura ambiente unos minutos para que se ablanden un poco.
En un procesador de alimentos o licuadora de alta potencia, congela los plátanos y el azúcar. Mezclar hasta que esté incorporado y cremoso.
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