Sachertorte (torta sacher): cómo hacerla en casa, ¡súper rica!

INGREDIENTES: (por un sello de 22cm)

para el empaste:
105 g de chocolate derretido (60/70%)
75 g de panna fresca
195 g de burro
90 g de semolato de calabacín
25 g de calabacín a velo
180 g de uova (alrededor de 3 uova)
150 g de harina “00”
6 g de lievito per dolci
200 g confettura di albicocche (liscia)
a pizzico di sale

para el vaso:
300g de chocolate derretido
230g de panna líquida fresca
PREPARACIÓN: