Introducción: Los crepes son panqueques finos y delicados que se pueden rellenar con diversos aderezos dulces o salados. Esta receta clásica de crepes franceses es sencilla de hacer y perfecta para el desayuno, el brunch o incluso el postre. Con sólo unos pocos ingredientes básicos puedes crear panqueques ligeros y tiernos, perfectos para cualquier ocasión.
Ingredientes:
1 taza de harina para todo uso
2 huevos grandes
1/2 taza de leche
1/2 taza de agua
1/4 cucharadita de sal
2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
Mantequilla o aceite extra para la sartén
Instrucciones:
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