Papas y pollo ¡una cena adictiva!

Cómo preparar una cena deliciosa

Para preparar esta deliciosa cena, vas a necesitar:

Ingredientes

• 5 papas
• 3 huevos
• 2 pimientos rojos (finamente picados)
• 1 cebolla (finamente picada)
• Perejil (al gusto)
• 2 cucharadas de harina (40 gramos)
• 1 cucharadita de sal (8 gramos)
• 1/2 cucharadita de pimienta negra

Para el relleno

• 1 cebolla (para el relleno)
• 2-3 cucharadas de aceite(20 ml)
• 200 g de carne de pollo (cortada en trozos pequeños)
• 3 pimientos rojos (para el relleno)
• 2 pimientos verdes
• 2 dientes de ajo
• 1/2 cucharadita de comino
• 1 cucharadita de pimentón rojo
• 120 gramos de queso cheddar (20 gramos para el relleno y 100 gramos para gratinar)
• Perejil (para decorar)

Procedimiento

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