Precalienta tu horno a 400°F (200°C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Limpiar los champiñones portobello y quitarles los tallos. Colóquelos en la bandeja para hornear preparada, con las branquias hacia arriba.
Sazone los champiñones con sal y pimienta al gusto.
Vierta aproximadamente 1/4 taza de salsa para pizza en cada tapa de champiñones, distribuyéndola uniformemente.
Espolvorea queso mozzarella rallado encima de la salsa para pizza en cada tapa de champiñones.
Agregue los ingredientes que desee sobre el queso.
Hornee en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee y los champiñones estén bien cocidos.
Retirar del horno y decorar con hojas de albahaca fresca.
¡Sirve las pizzas de champiñones portobello calientes y a disfrutar!
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