En una fuente de horno, coloca las paletillas de cordero y embadúrnalas bien con el aceite de oliva virgen extra. 🍗
Salpimenta y añade las hojas de laurel y el tomillo. 🌿
Rompe los ajos y agrégales a la bandeja del horno, no es necesario pelarlos. 🧄
Añade las patatas peladas y cortadas en trozos grandes, condimentadas con aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. 🥔
Precalienta el horno a 200º C y coloca un recipiente con agua para generar vapor y mantener la carne jugosa. 💧
Introduce la bandeja con las paletillas en el horno a 180º C durante una hora y media, luego sube la temperatura a 200º C hasta que se doren. 🕒
¡Disfruta de este festín culinario que dejará a todos con ganas de repetir! 🍽️👌
Continúa en la siguiente página
ADVERTISEMENT
